自然の家の三木です。
今日の日帰り利用のあおぞら様です。
今日は自然の家にある石釜を使って、ピザを作られました。
生地をこねて、丸くなってくるとしばらく生地を寝かします。
その後に、生地を伸ばして、会話しながらトッピングしていきます。
その光景はとても楽しそうでした。
トッピングが終わると、石釜に入れて焼いていきます。
石釜の温度は軽く200度を超え、扉を開けると熱気が伝わってきます。
その中に入れると3分ほどでピザが焼けてしまいます。
いい匂いも漂い、大変おいしそうです。
みんなで食べた後は、かがやきの広場で落ち葉などを拾い、似顔絵を書いていました。